32450新蒲京网站水晶白杨梅的夏天 | 野宅生活

2019-11-26 15:01 来源:未知

李白在《梁园吟》写到:“玉盘杨梅为君设,吴盐如花皎白雪。持盐把酒但饮之,莫学夷齐事高洁。”

第1天
2015-05-27

上文提到,微信里有人看到杨梅想到小虫子,其实,我咨询过来自杨梅产地的朋友,杨梅里面有小虫是一种自然现象,是生物多样性的表现。这小虫子对身体并无害,小虫其实是果蝇的幼虫,果蝇平时以蜂蜜、果实等为食,本身比较干净。

第32天
2015-06-27

我并未见过此杨梅树,但闻其树势强健,树冠半圆形,叶倒披针形或倒长卵形,先端圆钝,间或渐尖,边缘间或有锯齿,质薄,淡绿色。

上虞站

生活,有时候,爽甜甜的,吃颗冰镇杨梅,夏天可好。

上虞二都白杨梅,终于尝到了那个“甜”。希望明年还能吃到。

但是一般来说取回杨梅后,我会将他们浸在盐水中一段时间,将小虫子逼出。肠胃不好的朋友,或小朋友可能会因为小虫吃坏肚子。所以 摘下杨梅在那盐水罐子里浸泡着吃比较好。而且这种吃法,早在唐代就已风行。

对比强烈,是不是很馋

众所周知,杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。只是杨梅回味时,断然不啻清甜,其分明又透出丝丝酸味,但那是恰到好处的味儿,是大自然植物精华的凝聚。

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文人墨客对杨梅的诗句也是不少。

宋代诗人平可正的诗也说:“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。味胜河溯葡萄重,色比泸南荔枝深”

水晶杨梅又称白杨梅、白沙杨梅、西山白杨梅、二都白杨梅,产于浙江的上虞、余姚、福建、龙海、漳浦等地。

有时候,杨梅太多,我会将浸泡过的杨梅放入冰冰块的冰格,加入冷开水,一起冰冻成带有一颗颗杨梅的冰块。然后在喝饮料时候取出放入杯中。还可以将杨梅熬成杨梅酱。早餐的时候,配面包吃,味道也是极好的。酸酸甜甜。会喝酒的朋友,还可以把杨梅浸泡在酒里,做杨梅酒喝。你看,这小小的杨梅还能变化出这么多吃法,着实有趣。

这盘白色的杨梅,并非未熟之态,而是为数不多的水晶杨梅。

在朋友圈问起大家,看到杨梅,首先想到的是什么?

答案千七百怪,有的说酸,有的说唾液分泌,有的说牙齿疼,有的说想到了小虫子,有的清凉,酸酸甜甜,有的说口渴,各种各样,层出不穷。

南宋诗人方岳在其《咏杨梅诗》诗中说:“筠笼带雨摘初残,粟粟生寒鹤顶殷。众口但便甜似蜜,宁知奇处是微酸。”

见其姿态倒也和其他杨梅并无心态上的大差异,唯独果色独特,全身混白,偶有微青渐红渲染,灯光下像好似要化身剔透的珠子。十分好看。

这白杨梅看似白色,好像没什么味道,一口咬下,滚入嘴中,齿颊移动间,酸甜交融,汁水溅出,在舌尖跳动,细细品味,鲜酸的很。但若是不怕酸的朋友,定会喜欢,又闻,其有“三月不知肉味”的美誉。

近日,梳理相册,见五六月间拍过一次白杨梅照片,便上传上来和大家分享。

也有人问到,这是什么品种的杨梅,为何没见过,是否未成熟。

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